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- 莓 大福(いちご だいふく)
- 天气：晴朗
- 2011-04-03
[2011.4.3]
边做边吃
真美味啊
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来.记录一下.
昨天从激情群的洁总处觅得配方.我第一次做.搅拌时发现太稀了.
我便善自加了点粉.又少放点水.现在想来.如果按洁总的配方,应该是更软糯.
改后 糯米皮:糯米粉180G 糖65G 水185G
搅拌均匀,微波80%火力2分钟-取出搅拌-微波80%火力2分钟-取出搅拌-80%火力30秒
放在抹油后的保鲜膜内包好.保持温度.做时.分割成20G一个
红豆沙每个 12-15G
买了超级小草莓...........
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标签:草莓大福浏览(1730) | 留言(6) | 分类: 有故事讲 |
(04/01)
[莓 大福(いちご だいふく)]的回复
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7哥
于
2011-04-03 18:17:28
发表 |
IP:114.93.123.*
- 传说中的草莓馅儿的汤圆儿吧，哇哈哈哈哈。。。。
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I'm Tracy 2011-04-04 21:46:05 回复:
等你回来再做哈...好吃的列
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Maple1204
于
2011-04-03 19:50:58
发表 |
IP:119.112.214.*
- 哎呀呀，柠檬大大不好意思哈，我帮你品尝了，很香甜的草莓啊~~~~~
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I'm Tracy 2011-04-04 21:46:27 回复:
我觉得草莓放一天.比刚开始采摘的时候甜哈..
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Soso
于
2011-04-03 23:20:14
发表 |
IP:122.231.37.*
- 草莓大福啊！羡慕M！
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I'm Tracy 2011-04-04 21:46:39 回复:
你也可以.谁让你不来
- 4# Soso 于 2011-04-03 23:21:28 发表 | IP:122.231.37.*
- 今天楼下的水果超市，很凑巧的只有很小个很小个的草莓卖，嘿嘿，买了一大袋回来。
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I'm Tracy 2011-04-04 21:46:50 回复:
结果被你全吃完了...
- 5# 绝版双鱼座 于 2011-04-04 13:57:30 发表 | IP:114.241.190.*
- 哎呀呀,终究自己做了啊
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I'm Tracy 2011-04-04 21:47:01 回复:
是啊.没想到蛮好吃的.
- 6# miss蜗牛 于 2011-04-06 16:56:39 发表 | IP:118.132.235.*
- 我更喜欢你这样的耶，我觉得更软的糯米皮会积累到底部一滩，然后形状就么有了
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I'm Tracy 2011-04-10 22:42:25 回复:
真的哇...嘿嘿...各有利弊也...
